Homepagina

Bibliotheek Alken

ALKEN

Basiskookboek voor alle menugangen, van aperitief tot dessert. Sterren geven de moeilijkheidsgraad aan. Van tomatensoep met balletjes en appelmoes met worst tot Indische aardappeltorentjes en ananassoep. Met veiligheidsregels, tips, een lijst van kookgerei en keukenlatijn.

Volgens tv-kok Jeroen Meus kan iedereen - van beginneling tot amateurkok - elke dag een smakelijk gerecht op tafel zetten, met respect voor de seizoenen en zonder zotte kosten te maken. Van een snelle pastaschotel, over een culinaire verrassing, tot een Vlaamse klassieker of een snack.

Naast recepten voor ontbijt, lunch en diner wordt de door de auteur ontwikkelde ‘pure’ voedingsstijl uit de doeken gedaan.

Recepten om gerechten en hapjes te versieren, voorzien van tips en moppen van de muis Geronimo Stilton. Met paginagrote kleurenfoto's van het eindresultaat. Vanaf ca. 11 jaar.

Weetjes, gezegdes, recepten, knutsels en spelletjes die aansluiten bij wat er het hele jaar door in de tuin gebeurt. Alles gerangschikt per seizoen. Hoeveel dieren leven er in een boom? Waarom prikt een brandnetel? Waarom zijn bloemen vaak fel van kleur? Waarom zijn blaadjes meestal groen? Waar komt de geur van planten vandaan?